カフェ豆週末情報

おはようございます。
オープン後はじめての週末、みなさまいかがお凄し、いやお過ごしでしょうか（笑）。カフェ豆ちゃんの情報は、今のところこのブログのみで発信しております。そこでこのブログを読んでいただいている皆様に感謝の意をこめて、今日と明日、9月15日（土）と16日（日）は、
エビスの生ビール700円のところを500円にてサービスします。

夏の暑さもやわらいだ初秋の休日。昼間っからビールを飲みながらゆっくり過ごすというのはいかがでしょうか。カフェ豆にはアートと哲学を中心とした本や雑誌が並んでいます。日常からちょっと離れて、まったりした休日…。ちょっとした考え事や、なんだかひらめきがほしいとき、気持ちをゆるゆるにして、読み損ねていた一冊の文庫本をビールをかたわらに一気読みしてしまう。そんなカフェの使い方はいかがでしょうか。
小腹が空いたら、手づくりスープやシナモンロールも焼いています。今日のスープは疲れた身体をやさしく癒してくれるモロヘイヤのスープ。根野菜たっぷりのミネストローネもあります。焼きたてパンはにんじんパンとコーンとベーコンのパン。ビールにはガーリックバターを塗ったパンドカンパーニュがいい感じです。少しやわらかめのラスクもつくりました。
昼間からアルコールはちょっと…という方には、コーヒーはもちろんおすすめですが、カフェ豆オリジナル超すっきり爽やかビバレッジ「ミント＆レモントニック」はいかがでしょうか。これプレオープンのときからけっこう人気なんです。絞りたてのレモン果汁をミントの葉をたくさん入れた氷のグラスにトニックウォーターとともに注ぎます。トニックウォーターは甘さをおさえたシェップスをつかっています。またそのバリエーションで「ミント＆レモンジンジャー」という聞いただけでもめちゃ爽やかなビバレッジで、ウィークデーに溜まった疲れをきれいさっぱり流してしまうっていうのはいかが？　というわけで「ミント＆ライムトニック」や「ミント＆ライムジンジャー」の組み合わせもできて、すっきり爽やかミント戦隊トニックジンジャー参上！！

もちろん深い香りのエスプレッソもしっかり準備しています。特にオープン記念として、スペシャルティコーヒーのその中でもさらに世界大会でチャンピオンになったブラジル種カップオブエクセレンス第一位「エスペランサ」を入荷することができました。長崎ではまず手に入らない逸品です。価格もさすがに普通のコーヒー豆の4倍はするのですが、今回はオープン記念の採算度外視太っ腹企画（笑）ということで、この「エスペランサ」のエスプレッソ・ソロを1杯600円にて味わえます。世界一に選ばれたコーヒーを長崎で味わえるのはカフェ豆だけです、おそらく。っていうか日本でもそんなにないと思います。日本酒で言えば特別大吟醸！みたいな驚きのコーヒーを、是非この機会に味わっていただきたいと思います。