がんばれスタバ

あんまりよそのコーヒーの悪口言ってると、じゃあお前んとこは飛び上がるほど美味しいのかなんて嫌われちゃうので、ほどほどにしとかないとね。でもきのうのスタバはちょっとね。大型店にしてはきちんとしていると評価していただけに残念。ドトールやサンマルクやベローチェなんかはどうよと言われそうですが、申し訳ないけど問題外。安くていつまでも気兼ねなく居座ることができるもんだから、おばちゃんたちの井戸端になってしまってて、本来のカフェから遠退いてしまった。そこへいくとスタバはバリスタの精神と商品へのこだわりがあったからよかったのだ。ところがあの味でしょ。ほかの安売りカフェと同じになってあの価格じゃあね。残念!(ギター侍ってまだいるのかな？)
今月末まで仕事がバタバタだけど、11月に入ったらかなりカフェ計画に腰をいれようと思う。それまではやることやんないとね。仕事はきちんとしないとカフェどころではなくなるからね。それにコーヒーの味ばかりにかまけていてはお店はできない。コーヒーはあくまでメニューのひとつであって、大切なことは他にもたくさんある。いろいろ考えるのはほんと楽しいけど、とにかく今は仕事をやりきろう。