今飲んでるスペシャルティコーヒーのカップオブエクセエンス第一位グァテマラはほんと美味しい。で、コーヒーの入れ方も丁寧にやるとクレマもきれいで、タンピングの力加減やほんの少しの豆の量の違いで味もかなり違うというのがわかってきた。こりゃ本番用…
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